笔趣阁
会员书架
首页 > 科幻灵异 > 穿书后被反派大佬觊觎了 > 【0038】香椿炒蛋,蜜汁烤鸡腿

【0038】香椿炒蛋,蜜汁烤鸡腿(1/ 2)

上一章 目录 加书签

楼荆,秦飞云两人原本坐在一处聊着什么,陡然闻到一股香味,不禁相视一眼,循着香味走了出来,而坐着小凳子的令情也探着头,眼神好奇的瞅着厨房。

“尢小姑娘,你做的什么啊这么香?”,秦飞云抽了抽鼻子,凑在厨房门口小声询问。

“出去等着”,尢辞声音冷淡,即便对看着没头没脑的秦飞云也没什么好态度,毕竟当初那事儿这人就是始作俑者,若不是他,她也无需在醉霄楼暴露厨艺以求自保了。

闻言,秦飞云嘴角一抽,离开了厨房。

尢辞取出鸡腿洗净,用木签在其上扎小孔,方便腌制时更容易入味儿。

她准备做一道蜜汁烤鸡腿,这可是华夏老少皆爱的一道美食,鸡肉皮香肉滑,尤以香味闻名,她也喜欢,只不过这道菜容易发胖,她那时减肥,吃得少。

将处理好的鸡腿用酱料密封腌制,再轻轻揉搓,使其加快入味。

她现在可没时间做什么耗时长的菜肴,很快就将腌制好的鸡腿放在火上细烤,接下来就是最重要的一步,抹上蜂蜜,再撒上一些辣椒面!

大荒出产的蜂蜜可不简单,这都是由蜂妖菜花蜜酿造出来的,不论是质地口感还是营养价值都极其丰富,这不,才刚刚涂抹到鸡腿上,一股甜蜜的香气就开始蔓延出来。

可惜没有孜然,不然鸡腿的味道一定会更上一层楼。

不多时,鸡腿烤好了。

蜜汁烤鸡腿,鸡皮焦脆,鸡肉嫩滑,烤鸡的香味叫人垂涎三尺。

接下来又是一道麻辣豆腐,没有什么技术含量,豆腐切块,葱姜蒜爆香后倒入翻炒,再倒入提前煮好的清汤慢炖,在大火收汁后出锅装盘即可。

麻辣豆腐,主要就是一个麻,辣,香味有些呛,却极下饭!

而最后要做的,就是华夏家喻户晓的香椿鸡蛋了。

香椿,又名香桩头,椿天,华夏人食用香椿久已成习,早在汉代就已经遍布大江南北,椿芽营养丰富,叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙翡翠,香味浓郁。

香椿气味浓重,口味独特,配合鸡蛋翻炒,蛋香浓郁,松软可口。

她在菜市寻到香椿时也是偶然,一个农户摊子上就那么一小把,他并不晓得这东西是什么,只不过闻着味道颇为独特,这才采摘下来想着能不能卖出去,不过许久无人问津。

香椿炒蛋也不是一道有技术含量的菜肴,只需要将蛋液打碎,香椿芽放入沸水,一分钟后再取出冲凉,挤干香椿水分切成细末,再用香椿细末再蛋液里搅拌均匀。

热锅冷油,倒入混合香椿细末的蛋液,中火煎至两面金黄后打碎出锅即可。

香椿炒蛋,香气强烈而细致,食之风动,令人心醉,便是人间至极的美味了。

四道菜,理应再来一盅汤。

尢辞惆怅了,她倒是想再做一道萝卜汤,可惜在不搞清楚萝卜到底属于几品灵植前她是没胆子拿出来的,半晌,她眼神一亮,从篮子里抠出十几个蛤蜊。

提示:本小说不支持浏览器转码阅读,请退出阅读模式或转码阅读既可正常观看!

上一章 目录 加书签
新书推荐:我的血条超级长智人我能解读世间万物舌尖上的末世深渊独行这个模版,去当英雄多少有点亏了赛博群穿:我能无限进化深海大章鱼:我能无限进化开局融合金乌血脉超物种玩家
返回顶部