第33章 金樽清酒斗十千（1/ 2）

“香。”

条件简陋。

厨房，就是主屋外院子一侧，斜搭了一个棚子，而后下面有水缸，柴垛，烟火灶台。

可此刻李君羡眼里，却丝毫不显寒酸，反而有种悠然世外的淡然，超脱凡俗的宠辱不惊。

主要是，太特么香了，让人简直不敢相信，这尼玛是河蚌肉，螺蛳肉。

李二亦馋得厉害。

作为一国之主，要说没吃过好的，那他是绝对不会承认的。

而事实是，自上古而始的烹饪之精华，大多荟萃于宫中，宫中的厨艺，也没那么差。

只是宫里头尚食局那帮人，谁特么闲着没事干，研究河蚌肉，螺蛳肉？

就是真有心得，也不敢做成菜端到皇帝老子面前啊！

说白了，再强的厨师，也不可能什么都会。

正所谓术业有专攻，在特定的项目上，一名特级厨师，未必就一定比乡野渔农强。

是以，真的被抓住了，喉结鼓动，口水分泌不自觉的增加。

李君羡话音刚落，李二便有些迫不及待的说道：“贤弟，这，差不多了吧？”

陈远笑着点头：“差不多了，秦兄若是不嫌弃，可先端一釜过去吃着，小弟随后就到。”

此言一出，李君羡二话不说，端上一釜香喷喷的腊肉河蚌螺蛳就走。

李二亦不多留，很快，便在主屋桌上旁若无人的吃起来。

“好！”

“真香！”

“没想到这不起眼的河蚌，螺蛳，料理一番后竟如此美味！”

“……”

舒坦。

眼前这道美食，看着好看，闻着喷香，吃起来，更是回味无穷。

这让李二分外满意，甚至，有惊喜的感觉。

等到郑愔捧上一坛黄酒，李君羡也上桌，又有清风徐来，那感觉，更是别提多么的好。

陈远也没让人久等。

釜，青铜质地，很早就是主要的烹饪器皿，其样式，大多跟锅差不多。

只是通常比较厚，且比较深，类鼎。

这要下面弄个小炉子，置燃烧的木炭，便与火锅无异。

便是这样一道菜，李君羡端走一釜后，剩下的，他赏给了下面的人。

完事，汆野菜，淋上葱姜蒜末米醋酱油调制的料汁，递上几滴芝麻油，又做了一道野菜蛋花汤，齐活。

“唔，不错，贤弟好手艺，唾手可得的野菜，经贤弟这么一料理，顿时酸咸适口，健脾开胃，化腐朽为神奇。”

子曰：君子远庖厨。

虽然这句话的真意，并非就是字面上理解的那样，可自古以来，很多男人不屑下厨，是真的。

尤其士大夫之家，更是奉为至理。

也因此，一个男人下厨，做饭好吃，钻研厨艺，往往是遭人诟病的，是被人瞧不起的。

然而，这里是大唐！

大唐，一个开放，包容，女子经常着男装，骑骏马，打马球，君王亦知音律，晓乐赋，兴致起来甚至会亲自下场表演的朝代，很多酸腐的臭毛病其实是不存在的。

若非如此，李二也不至于沤粪制肥这种事都看得津津有味。

也因此，对于陈远以野菜为主料制作的凉菜，赞誉有加。

陈远哈哈大笑，一边打发郑愔姜篱去吃她们的，不用守在这里伺候，一边给李二李君羡倒上酒：“子曰，有朋自远方来，不亦乐乎，今日之事，多谢秦兄。”

语毕，自己也满上，连干三杯。

感觉还是很不错的。

绿蚁新醅酒，红泥小火炉，白居易虽然尚未出生，可当下的酒，的的确确就是绿色。

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